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Paul-Lincke-Ufer 42/43, Berlin
A converted industrial building along Kreuzbergs canal ist he home of Spindler, a berlin gourmet experience. Owned by the successfull local gastronomer Frank Spindler and interior designer Karolina Preis, the restaurant offers fine dining in a relaxed, bohemian atmosphere. French chef Nicolas Gemin commands the kitchen with years of experience in renowned restaurants across the world, and his seasonal creations - many of them regional, all of them fresh and home-made - have the critics raving. The interior is simply gorgeous and worth a visit alone, mixed antiques and modern elements, raw steel with wood and leather. A promising gourmet destination in Berlin's most legendary district.
Ich war da noch nie, jedoch sehe ich oftmals drecks hipster dieses Restaurant besuchen. Daraus schließe ich: Überteuertes Essen Alles ist schmutzig, weil das ja so cool ist 1 Salatblatt mit Tomaten=5,60€
Wunderschönes Restaurant mit tollem Personal, mitten im Herzen Kreuzbergs. Das Essen war liebevoll angerichtet und man konnte die Leidenschaft aus der Küche schmecken. Ich würde dieses Restaurant immer empfehlen!
Ein Gastronom der weiß was er kann! Tolle Atmosphäre, Tolle Mitarbeiter und wirklich gutes & leckeres Essen. Ich hatte wie immer eine tolle zeit. Freue mich aufs nächste mal. Macht weiter So.
Location top. Personal aufmerksam und freundlich. Essen und Qualität tip top. Komme gerne wieder.
Wunderbares Personal! Es wird alles mögliche getan um zufrieden gestellt zu werden. Man fühlt sich sehr wohl in dem wunderschönen Lokal. Das Essen wurde Souverän zubereitet und züglich angerichtet. Mir verschlägt es glatt die Sprache wie unglaublich lecker das Mahl war. Top! Top! Top!
Super schönes Ambiente in Kombination zu sehr, sehr gutem Essen. Mein absoluter Lieblingsladen in Berlin!
es hat mir sehr gut gefallen, tolles Essen u danke fur den schonen Tisch, komme bestimmt wieder, yummi
Ich gehe gerne hier essen, jedes Mal, wenn ich aus München kommend in Berlin zu tun habe. Die negativen Bewertungen, die ich hier so lese, sind die typische Schmähkritiken - einzig und allein mit dem Sinn, zu bashen - absolut undifferenziert und unkonstruktiv. Macht weiter so, bleibt wie ihr seid und lasst euch nicht unterkriegen!
Super Erfahrung. Gerne immer wieder!
Wundervolles Restaurant! Sehr, sehr leckeres Essen und ein tolles Ambiente!! 😍 Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen kam, trotz vollbesetztem Laden, sehr schnell! Perfekt, um einen tollen Abend zu erleben ! 🍷✨ Gerne immer wieder!! 😌 Freue mich schon auf den nächsten Besuch. Absolutes Lieblingsrestaurant in Berlin!
Seit langem eines meiner lieblings Restaurants in Berlin! Ein wunderschön eingerichtetes Lokal mit sehr zuvorkommenden und freundlichem Personal. Ob für Dinner oder auch Brunch..immer ein Besuch wert wenn ich in Berlin bin. Ein sicherer Wert! Wünsch euch nur das Beste..gerade in dieser für alle schwierigen Zeit und hoffe ich kann euch bald wieder besuchen kommem und mir eine Flasche Bubbles gönnen! Weiter so! 🍾🍾❤️
Sehr leckeres Essen!!! Freundliche und nette Bedienung!!! Sehr gern zu empfehlen!!!👍👍
Ich habe über 1,5 Stunden auf die Gnocchi gewartet! Eine Erklärung dafür gab es nicht. Geschmacklich bewerte ich die Gnocchi mit 4/10 Punkten. Daheim kreiere ich in 10 Minuten definitiv Besseres! Schönes Ambiente aber mein Essen und der Service waren leider eine Enttäuschung. Da gibt es weitaus bessere Alternativen in Berlin, die Geschmackserlebnis und ein warmes Ambiente vereinen. KEINE Empfehlung.
Aus meiner Sicht ist ein Abstecher hier voll zu empfehlen.Die Professionalität der Kellner sind wirklich eindrucksvoll.Dekos auf den Plätzen und im ganzen Lokal ist sinnvoll und stilvoll. Die WC´s sind immer rein und allem in allem vermittelt das Lokal einen sehr guten Eindruck.Ich für meinen Teil, kann sagen, bis jetzt hat uns noch nichts bedrückt! Es war jedes Mal eine Erfolg in meinem Mund.
Waren zum brunch mit einem Junggesellenenabschied am Wochenende da. Leider waren wir alle sehr enttäuscht, die Kellnerin hat sich gar nicht für uns interessiert. Wir hätten mehr verzehrt, kamen aber nicht zum bestellen. Die Portionen waren zudem wirklich klein für den Preis Wiederkommen wird keiner von uns
Tolle Einrichtung,supertolles Personal,grandioses Essen!!!
Ganz besonders kleine Portionen für viel Geld
Wir wohnen um die Ecke, sind öfters mittags und abends da und müssen leider feststellen, dass in letzter Zeit die Portionen kleiner und kleiner werden. Schade, wenn die Qualität da ist und die Quantität zu wünschen übrig lässt.
Atmosphäre war Top, ebenso wie das Verhalten des Personals. Sie waren sehr bemüht und sind auf die einzelnen Wünsche eingegangen. Preisleistung: Brunch ist in gleicher un höherer Qualität schneller in anderen Restaurants erhältlich. Wir haben über 45 Minuten und nach 3 maligen Nachfragen endlich unsere Getränke erhalten. Das war ein starker Minuspunkt. Das Essen kam erst nach über einer Stunde und bei dei den Getränken, Speisen und später bei der Abrechnung gab es Fehler. Die Auslastung war nur zu 50/60% gegeben und es gab 3 Personen im Service. Ich nehme an, dass die Verzögerung durch die Küche entstand. In diesem Fall würde ich den Kunden einen Grüß aus der Küche zukommen lassen um die Wartezeit zu füllen UND AUF JEDENFALL die Getränke so bald wie möglich servieren, noch mehr so, wenn es sich um Wasserflaschen handelt. Ich werde das Restaurant nicht mehr besuchen, da es viele weitere Optionen gibt die meine Präferenzen besser treffen. Empfehlen würde ich es unter der Woche und Freunden die solch einen Stil/Atmosphäre wertschätzen.
Die Speisen waren gut bis sehr gut. Weinauswahl hervorragend. Preislich gehoben, etwas überhöht. Bedienung leider grundsätzlich etwas hochnäsig. Dazu: Bei einem schwangeren Gast die Garstufe ‚well done’ oder ‚medium well’ zu verweigern, empfand ich als abgehoben. Hier kann man zu einem anderen Gericht raten, aber den Wunsch des Gastes dennoch erfüllen. In Summe kann man hier gut essen und einen schönen Abend verbringen. Man muss sich darauf einstellen, dass der Service gerne in einem Sterne-Restaurant arbeiten würde, ohne zu wissen wie es dort abläuft. Service 2/5 Speisen 4/5 Preis-Leistung 3/5
Essen war sehr lecker, Personal freundlich. Es hat einige Zeit in Anspruch genommen, bis das Essen kam, trotz wenig Kunden. Auch dass man die Rechnung nicht teilen konnte bzw. Kellner unhöflich wurde, hinterlässt einen nicht so positiven Beigeschmack.
Alles perfekt!
Leider nicht gut! Essen war unterer Durchschnitt, Location auch nicht wirklich der Hit. Preis eher überdurchschnittlich. Leider kam noch erschwerend hinzu dass wir nach über 60‘minuten warten auf Dessert diesen canceln mussten.
Schmeckt super lecker
Sehr lecker. Finde gut das man sich mit einem QR-Code registrieren kann. Geht fix und man kann die Karte gleich auf seinem Smartphone sehen. Die Bilder sprechen für sich.
Lecker und angenehm!
Sehr leckeres Essen!!
Super leckeres Essen, tolle Atmosphäre und absolut freundliches und zuvorkommendes Personal!! Die Preise sind etwas höher, aber angemessen für die Qualität und daher nicht überteuert. Gerne wieder!
Das Essen war Ok. Cocktails 5/5, Vorspeise 5/5, Der Wein 3/5, er war warm. Service 3/5. geiles Patio.
Ein absolut unfreundliches Personal. Man wird auf die Maske angesprochen wie ein Verbrecher von den Perosnal. Ich kann den Laden überhaupt nicht empfehlen .
Eines der schönsten Restaurants in Berlin. Grandioses Essen, super netter Service ... einfach nur großartig. Danke für den schönen Abend und wir kommen wieder. PS: Das SPINDLER hat ein git durchdachtes und vor allem gelebtes Hygienekonzept.
Schöne Atmosphäre im Garten, nettes Personal. Essen lecker.
In dieser Rezession möchte ich mit dem Fazit beginnen - Ein wunderbarer Abend... Viele einzelne Details haben den Besuch dort bemerkenswert gestaltet - Die freundliche Begrüßung war der erste positive Eindruck - Das gesamte Personal, mit dem ich an diesem Abend Kontakt hatte war hilfsbereit und zuvorkommend ... Die gesamte Ambiente ist geschmackvoll und ansprechend ausgewählt und detailliert dekoriert ... Zum Schluss möchte ich zum wichtigsten Part einer Rezession für ein Restaurant kommen. Die Speisen waren ansprechend dekoriert und liebevoll im Detail angerichtet. Sowohl Vorspeise, Nachspeise, als auch das Hauptgericht waren geschmacklich auf dem Punkt ... Ich würde dieses Restaurant immer wieder besuchen...
Schön arrangierte Speisen, gut abgestimmte Weine, Terrasse war nicht überlaufen. In schöner Abendstimmung diniert, Bedienung aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Essen war richtig gut, nicht ganz günstig, aber gerade noch okay. Stimmiges Hygienekonzept, wir werden wieder kommen.
Sehr lecker, supernetter Service und Preise ok, etwas zu teuer. Deshalb 4 Sterne - und weil mir beim Hauptgang der Pfiff gefehlt hat, die Soße war zu dominant. Sonst aber absolut empfehlenswert.
Hervorragendes Essen zu gehobenen Preisen!
Ich war schon lange nicht mehr so fasziniert von einem Gasthaus.Die Sitzplätze wurden vorbildlich gesäubert und die Stühle waren besonders bequem.Die Korrektheit der Angestellten sind wirklich großartig.Mein Freund und ich waren zu gemeinsam anwesend und jeder von uns hat etwas anderes gegessen ich meinerseits kann verlauten lassen, ich hab von jedem ein wenig gekostet und es war wirklich gut.
eine tolle Erfahrung hier.
Mehr Schein als Sein Mehrere Gerichte waren bereits um 19 Uhr nicht mehr zu bekommen. Geschmack OK. Dafür viel zu teuer. Sehr geringe vegetarische Auswahl!
Das Essen war bisher bei jedem meiner Besuche sehr lecker. Die Bedienung könnte etwas besser sein. Es wird oft etwas vergessen nachdem man gefragt hat.
Enttäuschend! Wie sind extra 1h zu diesem Restaurant gefahren. Vor Ort wurde unserer Reservierung im Restaurantbereich nicht gefunden und trotz Vorzeigen den Bestätigung wurde uns nur ein Tisch im Freien zugeteilt. Ärgerlich war zudem, dass der Bereich innen komplett leer war. Es war kalt windig. Nachdem wir das Entrecôte bestellt hatten wurden wir etwas besser behandelt. Aber trotzdem war die Situation schwierig, das Essen kühlt draußen natürlich extrem schnell aus. Die Qualität war ok aber nicht dem Preis entsprechend.
Mein Lieblingsbrunch SPOT - im Garten den Tag toll starten. I love it ❤️
Liebes Spindler Team, das Service Team ist klasse,. hervorragend, wenn nicht sogar spitze. Freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend. Weinkarte ist super und die Speisekarte verspricht Genuss. Leider hat das Essen nicht gepunktet. Die Vorspeisen waren gut bis sehr gut aber die Hauptspeisen waren ohne das gewisse etwas. Schön und sehr gut angerichtet aber im Geschmack langweilig, wenn nicht sogar fad. Eine Sauce béarnaise ohne Pfiff. Der Spargel auf den Punkt gegart aber wo ist der typisch feine Spargel Geschmack ? Ist das salzen und pfeffern wirklich nur den Gästen zu überlassen ? Das Entrecôte und die Drillinge waren bereits kalt. Liebes Spindler Team, das kann der Koch bestimmt besser. Probiert die Sauce Béarnaise und Ihr versteht was ich meine. Ich werde euch noch einmal ausprobieren. Versprochen
Lecker, aber finde die Preise zuuu hoch
Sehr atmosphärisches Ambiente ein wirklich freundlich lustiger Service und tolles Essen. Mehr geht nicht für ein klasse Restaurant. Und es wurde sogar ein extra veganes Dessert für uns kreiert da uns die zwei anderen nicht zusagten. So was ist toll.
Lieblingsrestaurant in Berlin ❤️ ob zum Frühstück oder Abendessen, wir finden immer etwas leckeres auf der Karte. Service ist top, Ambiente ist super und das Essen ist IMMER genüsslich! Stammgast seit 3 Jahren! Bis bald 😊
Wahnsinnig teuer!!!! Minisuppe kostet 9,50€
Eines unserer absoluten Lieblingsrestaurants in Berlin. Hier stimmt einfach alles!
sehr leckeres Frühstück. können wir empfehlen
Tolles Ambiente. Das Essen war echt top. Die Bedienung zuvorkommend und immer für einen Spaß zu haben. Die Preise könnten ein wenig niedriger sein. Sonst aber immer wieder gerne
Paul-Lincke-Ufer 42/43, Berlin
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